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新鲜海货上市价高量小受宠 冰冻产品遭弃冷宫

来源:青岛财经日报-- 2010-09-07 13:41:07 字号:TT

    “今天早上来买菜,发现新鲜海货上市了。 ”有市民惊喜地告诉记者。 9月1日,3个月的黄渤海伏季休渔期结束,随着渔船出海捕鱼,市民又可以吃到久违的新鲜海货了。但由于台风“圆规”的影响,大批渔船推迟了出海日期,海鲜市场出现“鱼虾满市”的景象尚需时日。

    鲜海货价高量少仍受欢迎

    记者昨日了解到,虽然新鲜海货上市数量少价格有点高,但还有许多市民来购买尝鲜。在团岛农贸市场海货区记者看到,近百个海货摊位,有十几个在销售新鲜海货,有小黄花鱼、小古眼鱼、小片口鱼、小八带、小比管等,尽管品种、数量不多,个头也都不是很大,但新鲜的样子让人们看了就有了购买的欲望。

    记者比较价格发现,新鲜海货比冰冻海产品价格高很多。新鲜的小黄花鱼、小比管鱼每公斤20元,小古眼鱼每公斤16元,都比冰冻的高出三成;新鲜小八带看上去只有20多公分长,但每公斤则要50元。其他的鲜海货价格也比同类冰冻产品高出不少。虽然价格比较高,但是仍有不少市民购买,市民王先生告诉记者:“好几个月没吃到新鲜的鱼了,就是贵点也要买点回去尝尝鲜。 ”沙子口的袁女士带了刚从沙子口码头进的两筐小杂鱼前来出售,16元一公斤,摆上没有一个小时就被市民买空了。

    冰冻产品受影响价格下跌

    由于新鲜海货的上市,拉低了冰冻海产品和其他小海货的价格,甚至有些海货的价格出现了大幅下跌。多年从事海鲜生意的业户左女士告诉记者,以虾虎为例,前几天的零售价格是每公斤40~50元,现在基本都降到了30元,好的最高卖到35元,降幅达30%左右。左女士表示:“今天刚打出的这个价,是目前为止的最低价,也可能是今年的最低价了。 ”

    一位姓丁的业户向记者详细介绍了梭子蟹的行情:“我的梭子蟹昨天进价是每公斤80元左右,销售价格90元,今天这批货的进价每公斤不到60元,售价70~80元。 ”记者随即又采访了一些销售冰冻鱼类的摊主,他们都表示“开海”的确影响了现有海产品的价格,降幅均在20%~30%左右,如大鲅鱼从每公斤20元左右降到了16元甚至15元,小鲅鱼则从10元左右降到了8元。

    记者采访中发现,并非所有海产品都因“开海”而一夜降价。从事海鲜生意多年的杨先生告诉记者,近海人工养殖的海产品,如蛤蜊、扇贝、蛎虾等产量保持稳定,本来价格波动就不大,所以受“开海”影响也不大。

    海鲜大量上市需等一周

    虽然开海几天了,但受台风影响,岛城绝大多数渔船还没有出海,仍在码头做着出海的准备。而一些小渔船出海也只是在近海捕捞,因此海鲜上市数量不是很大。

    记者了解到,随着天气好转,大批渔船将在近日陆续出海捕捞,大约再过一周就能给市民带回丰富的海鲜,那时将会有大量的海鲜上市,价高的状况将得到改善。同时,业户杨先生也告诉记者:“影响海鲜价格的因素很多,因此海鲜价格的波动还是比较大。不过如果排除恶劣天气等因素影响,从现在开始,海产品将会一天比一天便宜。“杨先生同时表示吗,这种情况会维持半个月左右,到中秋节海鲜价格还会再涨起来。(记者 李旭超)

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