沙子口海鲜抢手 整船大头星十分钟卖光(图)

    “南方的刀鱼是蓝眼睛大骨头，当地刀鱼是鹰嘴小眼睛，希望市民购买年货的时候能分辨清楚，不同产地的产品口味质量可差多了。”鑫海裕丰海产品有限公司总经理曲知悟对记者说。虽然受天气影响，本地的新鲜海产品和冰冻产品都比往年有一定程度的涨价，所以市场里充斥着不少南方冰冻水产品，但是综合性价比本地海货还是比南方货要好，他提醒市民瞪大眼睛购买。

    “大头星”被一抢而光

    记者昨天来到了沙子口渔港，正赶上三四条渔船靠港卸货。一名船主说，这批鲜鱼都是刚刚打上来的鳕鱼，也就是老百姓俗称的“大头星”，大约5000多公斤，其中最大的有5公斤重，小的也有一两公斤，岸上早有不少收购者已经翘首期待，十几分钟的时间，渔船上的“大头星”就被大家抢购一空，一名当地饭店的小老板告诉记者，为了等这船鲜鱼，他跟熟悉的船老大提前半个月就打了招呼，“他们这条船的鱼我拍下了，要高价也不准他卖给别人。 ”昨天一大早他就赶来，终于抢到了一千多公斤，在旁边“看眼”的很多想来买年货的市民只能望“鱼”兴叹。 “好歹打上些‘大头星’来，年前基本就这些了，现在新鲜货相当热销。”一条渔船的船老大对记者说。

    小年前后难见鲜海货

    “沙子口渔港是个不冻港，最冷的那几天，不少别的渔港因为冰冻，船都到我们这卸货，我们的卸货量反而有所增加，价格相对便宜，但是和往年整体来比较，产量还是有所下降，价格还是一路走高。 ”沙子口渔港负责人郝振梅告诉记者，今年受天气影响，胶东地区的不少渔港都出现了冰冻情况，但是沙子口渔港却基本没有受到冰冻的影响，现在每天的卸货量还能保持二三十吨，但是将陆续减少，到小年前后基本就没有了。据郝振梅预测，最近几天，本地返港的渔船基本不会再次出海作业，所以未来一段时间内新鲜海捕鱼类的上市量将继续减少，冰冻水产品将成为市场上的主角，而且价格也会继续上涨。

    买冰货也得看产地

    随着当地鲜鱼上市量越来越小，很多市民和商家把目光转向了当地的冰冻海鲜。 “你别看市里各大水产品市场上各种冰冻鱼虾很多，价格没有什么大变化，但是其中大部分都是来自于城阳批发市场，其中很多都是南方货，你看那种大的颜色特别黄的黄花鱼都是南方货，南方的海货产量大，受天气影响小，价格比较平稳，但口味比当地的海货差大了。”曲知悟建议，市民最好选择沙子口或者其他本地冰库的当地海货，尽量不要贪图便宜买南方货。(记者 王哲)