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春天多吃豆芽草莓
 

青岛新闻网 2009-02-16 16:24:26 搜狐吃喝

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    春天,癌症病人更应颐养脾胃,在治疗的基础上配以饮食调理,驱走癌魔。

    肾气是人体正气之根,癌症病人要多吃滋养肾的食品。五畜肉中,猪肉相对平和,为癌症患者首选,春夏阳气旺盛,万物生机盎然,狗肉、羊肉等温热之品应尽量少食。体虚气弱的癌症病人,容易四肢无力、人软脉弱,可用黄芪15克、党参15克炖肉,或人参3克、黄芪5克泡水代茶饮。

    此外,时令菜的营养价值最高,癌症病人更应多多光顾。比如菠菜、苣笋、蒜苗、豆芽、豆苗等,尤其要多吃富含维生素C的草莓、桑葚、樱桃、猕猴桃、菠萝。 不过,春天的头茬韭菜及香椿、韭菜花、猪头肉、虾等发物,病人最好别吃。

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