天气回暖淡水鱼价下跌 记者昨探访发现：草鱼鲫鱼鲤鱼等比春节期间每斤降1元左右

       早报讯 近期天气渐渐回暖，水煮鱼、沸腾鱼等麻辣川菜变得不那么让市民热衷了。昨日，记者走访岛城各大农贸市场了解到，现在淡水鱼的销量减少，零售价格比春节期间每斤下降1元左右。

       昨日，记者到大连路农贸市场、南山市场探访发现，年后淡水鱼市场品种全、个头大，价格还有所下跌。平均看来，每斤草鱼由春节前8元降到6.5元，鲫鱼从7元降到6元，鲤鱼从7.8元落到7元，鲶鱼、鲢鱼等也有一定幅度降价。“天气逐渐暖和，在家里做川味鱼的市民少，淡水鱼销量自然下降。”据市场一淡水鱼摊主介绍，市民购买淡水鱼，一般用来做水煮鱼、沸腾鱼等川味鱼，但冬季一过，不少市民认为吃川味鱼会上火，所以冬季淡水鱼的销量要明显好过春夏季。

       这位摊主透露，草鱼年前每天至少销售三四百斤，现在每天也就卖出一百斤左右，淡水鱼价格只能下落。“为揽住顾客，我们4.4元一斤批发来的鲶鱼，4.8元就出售，还得负责宰杀和清理，利润很低。”摊主说。

       （本报记者）