李沧：食品安全严把“四关”

       本报讯 自专项整治活动开展以来，李沧区严把“四个关口”，对不法企业和个人依法从严从快打击，保持了高压态势。

       严把养殖环节关口。开展以禁用兽药和种养殖业产品农药残留、畜产品“瘦肉精”等违禁化学物质为重点的专项检查，重点检查了生产销售农药和饲料的企业，添加三聚氰胺、三聚氰酸等违禁化工产品的行为。完成了对区内生猪养殖企业的摸底调查，组织技术力量对全区21家兽药、饲料经营单位进行了突击检查。同时，对全区畜禽养殖户进行全面普查，建立档案，购置猪“蓝耳病”疫苗6000毫升，“口蹄疫”疫苗24000毫升，牛疫苗2000毫升，全部完成免疫任务。

       严把生产领域关口。共出动人员112人次，检查生产单位70家，立案2起，查获货值10万余元。目前，全区所有食品生产加工企业100%取得食品生产许可证，区内符合认定条件的小作坊100%签订了责任书，10类产品生产企业100%建立质量档案。

       严把流通环节关口。加强区内市场、超市日常监管，严格落实进货索票制度、检查验收制度、市场准入制度等。建立“三位一体”的安全监管体系，共出动执法人员4322人次，检查各类食品经营主体998户，查处取缔无照经营业户31户；销毁不合格蔬菜560公斤，各类不合格小食品320公斤。从而保证了农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围，全区食品经营业户100%建立了进货台账，从事生肉销售的经营业户销售的猪肉100%来自经过备案的定点屠宰企业。

       严把消费环节关口。开展“学生安全消费月活动”，对13所中小学校周边的36家学生文化用品商店、食品店、小礼品店进行了拉网式检查。对辖区内重点路段、重点旅游景点、重点餐饮接待单位进行了巡回监督检查。9月份以来，检查餐饮单位765家，查处案件76起，对26家无照食品销售商店下发责令整改通知书，食堂等餐饮经营单位建立进货索证制度完成率达到90.8%。检查药品经营企业368家次，对38家企业下达了整改通知书。受理投诉电话36起，处结36起，为消费者挽回经济损失6500元，保证了李沧区消费领域的食品质量安全。

       （本报记者 沈俊霖）