早报讯 昨日，市委副书记、市长夏耕到胶州、城阳就产品质量和食品安全专项整治情况进行调研。他指出，要以刚刚闭幕的党的十七大精神为指导，从推进科学发展、社会和谐、执政为民的高度，广泛发动、人人参与、群策群力、扎实推进，务求全面完成为期4个月的产品质量和食品安全专项整治各项目标任务。青岛不仅要在工业产品上创造更多的青岛品牌，也要率先通过提高农产品、食品的质量，让“食在青岛最安全”成为我们这座城市最响亮的名片，使青岛成为全国食品质量最安全的城市。

       夏耕先后来到位于胶州市的青岛新雅农业发展有限公司养殖场、青岛鑫盛联食品有限公司等地调研。在食品生产企业和基地，夏耕详细查看了生产流程和食品安全保障措施，询问了解了投入品的购进、存放、投放和病害的预防处理等每一个细节。在食品加工小作坊、小餐馆和小食品店，夏耕仔细查看了企业的营业执照、卫生许可证、质量安全承诺书、从业人员健康证，翻阅了进销货台账、索证索票制度等。

       调研结束后，夏耕与区市及相关负责人就如何全面做好当前食品安全工作进行了座谈。夏耕强调，党的十七大刚刚闭幕，十七大精神很重要的方面就是科学发展、社会和谐、关注民生。我们现在抓食品安全和农产品质量，就是落实党的十七大精神的一项重要工作。首先，是科学发展的要求。要通过庞大的生产体系、巨大的生产加工能力，生产出消耗低、污染少、质量好的食品和农产品，生产群众满意的放心食品。其次，是和谐社会的要求。“民以食为天”，我们要下决心解决广大人民群众的食品安全问题，让老百姓吃得卫生、安全、放心，让群众安居乐业，稳固和谐社会的基础。第三，是执政为民的要求。

       夏耕强调，各级各部门要抓住专项整治的重大机遇，加大执法力度和工作衔接，形成专项整治纵向到底、横向到边的严密监管网络和网格化监管格局。同时，大力推行技术创新，扶持一批骨干企业采用先进技术和国际国内法定的技术标准进行生产，并迅速建立健全检验检测体系，确保产品质量。夏耕强调，最近一个时期各区市和单位做了大量工作，但这仅仅是开始，要继续保持目前的精神和干劲，进一步明确目标和责任，紧紧依靠城乡广大群众，集中群众的智慧，鼓励群众参与监督和整治，年底前务求取得明显的效果。（本报记者）