青岛爱迪尔葡萄酿酒有限公司,坐落在久负盛名、誉满中外的中国农业部命名的“中国葡萄之乡”青岛市平度境内。这里风景秀丽、环境优美、四季分明、气候怡人、夏季雨量充沛、秋季天高气爽，年平均气温12摄氏度。大泽山更是世界著名的葡萄产区之一。地理环境特别适宜种植葡萄，其土壤、温差、光照、气候跟美国加州和法国的波尔多相似，其纬度和波尔多相同，自然地理条件素有“中国波尔多”之称。

公司创建于2002年2月，总投资720余万元，是集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售于一体的专业性葡萄酒酿造企业。目前公司占地面积16280平方米，建筑面积2800平方米。拥有先进的进口生产设备100余台套。专业高级技术人员9名，设计年生产能力2000吨。

公司周围有8000亩优质酿酒葡萄种植基地，年产量1.2万吨以上。主要品种有：薏丝琳、莎当妮、梅鹿辄、赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠。其中薏丝琳葡萄基地是全国最大的单品种葡萄种植基地，在全国享有声誉。公司主要生产爱迪尔高品质的葡萄原酒、干型葡萄酒、甜型葡萄酒、白兰地、冰葡萄酒等。

公司自成立以来，依靠得天独厚的葡萄庄园条件，采用先进科学的生产工艺，严格按照国家标准GB/T15037-94和国际标准O.I.V生产，其绿色、天然、健康、优质的葡萄酒，被评为“青岛市消费者放心满意产品”、“山东中老年人最喜爱的生活食品金奖”、“青岛市食品质量放心品牌”、“青岛市绿色食品协会推荐产品”。