早报财经专讯  “青岛奥帆赛食品种植基地周围需设立隔离网、隔离带确保不受临近农田施肥和用药污染；使用农药，需经企业农用物资管理部门审批后才能使用。”青岛奥帆委与市“菜篮子”工程建设领导小组办公室昨 联合发布《青岛奥帆赛食品供应安全保障规范》（下简称《规范》），在奥帆赛食品供应的生产到加工、运输等各个环节上定下严格安全标准。

    蔬菜：用农药要记录

    根据《规范》要求，供应奥帆赛食品企业应具有完全受企业自己控制的种植基地。基地周围不能有养殖场、化工场、垃圾处理厂、医院以及污水排放管道等污染源，同时基地还需要配置具备农学、植保等专业知识的种植员。为确保食品安全，种植基地在生产过程中的每一次施肥、喷药的时间、用量都得有明确记录，以便备案检查。

    肉蛋：养殖要有专业兽医

    供应奥帆赛食品企业的养殖场配备至少1名（中专以上）经培训认可的专业兽医。场区工作人员每年定期体检一次，无结核病、布式杆菌病等人畜共患病者方可上岗。

    配送：企业资金要过千万

    《规范》要求给奥帆赛配送食品的配送中心必须在青岛市辖区内注册的企业或组织，注册资金1000万元以上。运送车辆应根据产品特点配备防雨、防尘、冷藏、保温等设施，同时必须安装全球卫星定位系统。

    给奥帆供食品快申请

    从昨天起，市“菜篮子”工程建设领导小组办公室开始受理奥帆赛食品备案种养殖基地、生产加工企业、物流配送中心的申请。符合《规范》条件的企业可自行到所在区（市）流通主管部门或市经贸委蔬菜副食品办公室领申请书。首批企业申请日期截止到6月20日。（刘延青）