为了倡导均衡饮食概念，肯德基再次推出全新海鲜类产品“桑巴虾球”。今天，在热烈的桑巴舞表演中，一片欢快热烈的气氛中，大家品尝着美味的“桑巴虾球”。至此，肯德基2005年推出的长短 期新产品已达到15种。
 
     据了解，“桑巴虾球”是经过十余个月精心研制而成的一款短期新品，为圣诞、元旦双节特别推出。“桑巴虾球”精选南美白虾仁，烹炸成弹性十足的大虾球，外表金黄酥脆，内层肉白细腻，口感鲜美，更佐以特色甜辣酱，南美风情扑面而来。
 
     多年来，肯德基积极开发适合中国消费者口味的产品，同时也在拓展产品的类别。在肯德基有正餐，也有早餐和小吃；有当家的鸡类产品，也有猪肉、鱼虾等非鸡类产品及各式蔬菜沙拉、汤、玉米和土豆泥等配菜。通过丰富的产品线，肯德基为消费者提供更加均衡的饮食选择。近几年肯德基平均每个月都有1-2款新产品推出，在快餐业不折不扣地上演了一出“新品秀不断”。
 
     肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团。百胜集团在全球100多个国家拥有超过33,000 家连锁餐厅和84万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟（Taco Bell）、A&W及 Long John Silver's (LJS)五个世界著名餐饮品牌, 分别在全球烹鸡、比萨、墨西哥风味食品以及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。目前肯德基在中国已经超过1500家餐厅。