页面功能 【 】 【大 中 小字】【 】【打印】【关闭】
本报讯 近日,市经贸委在节后猪肉需求淡季,对市级生猪定点屠宰厂“瘦肉精”检测人员进行培训,来自台湾的专家讲授了酶联免疫检测方法的基本原理、肝脏“瘦肉精”检测程序,并现场进行了肝脏“瘦肉精”检测演示,解答了检测人员在实际操作中的疑难问题,进一步提高了检测人员专业知识和业务技 术水平。据悉,今年,各市级定点屠宰厂将通过采用新型检测试剂盒,增加沙丁胺醇等“瘦肉精”替代品的检测项目,缩短检测时间,加大上市肉品质量检测力。(本报记者何君)
页面功能 【 】【大 中 小字】【 】【打印】【关闭】
更多