|
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它带着甜……”正像歌里唱的,不少市民吃的就是原味糖球那酸酸甜甜的味道。相比之下,糖球会上销售最火的还数原味的芝麻糖球,市民选购夹心、水果等花样糖球的理由也就图个新鲜。
记者在糖球会现场看到,逛节的市民吃着的、拎着的大多还是芝麻糖球。不少中老年市民认为,只有
芝麻糖球才是正宗的糖球,花样糖球尽管增加了不同的口味和特点,但也在不同程度上破坏了传统糖球的酸甜口感。
“高家”糖球的负责人说,昨天他们的芝麻糖球几次“卖断档”,而全天销售的糖球中芝麻糖球要占到80%左右。“刘家”糖球和“赖家”糖球也表示,尽管今年的花样糖球种类不少,销售时也向市民大力推荐新品种,但销量仍远赶不上原味糖球,最多只占原味糖球销量的三分之一。(臧旭平)
|