春节在即,年味越来越足。人们忙着购置年货,添置新衣,忙碌的身影透射着富足、喜悦。红灯笼高高挂,新衣服穿上身,美食端上桌,枣馒头堆成摞,亲朋好友欢聚一堂,叙旧话新,说不尽的情深意长。让我们高高兴兴,过个吉祥、欢乐的春节。
象征
着红火和吉祥的红灯笼和大红福字成了家家户户不可少的装点。而在城市的各条主干道,红灯笼长长的穗子迎风飘扬,将年节的气氛四处播撒—— 红灯笼映红中国年
看到大红的灯笼,你会想到中国的节日。要是看到满街都是红灯笼,红灯笼占据着商场里最醒目的位置,不用说,这就是春节了。
象征着红火和吉祥的红灯笼和大红福字成了家家户户不可少的装点。在东部一家大型超市,近十米的货柜留给了各式各样的灯笼、中国结,看上去红彤彤一片,非常喜庆。正在精心挑选灯笼的高大姐说:“过去过年,家家哪有不挂灯笼、不放鞭的?多买几个灯笼挂在屋里,增添一些过年味道。”
据售货员介绍,灯笼的制造材料比较普通,一般是纸、塑料,相应的,价格也比较低廉,三五元就可以买到。最受欢迎的灯笼还是传统的宫灯,特别是那种一串四个灯笼的,销路最好,很多顾客一买就是两串,回到家挂在客厅门两边,进进出出看着就喜气。还有的灯笼将传统工艺与现代科技结合在一起,一按开关自动发光,既安全又美观。
汇泉湾、五四广场已经被红红的灯笼装点得喜气洋洋。不少市民白天在这里放风筝,晚上一家人出来看灯,红灯笼下面欢歌笑语,洋溢着普天同庆的欢乐气象。
在城市的各条主干道,灯笼高高悬挂在道路两边,长长的穗子迎风飘扬,将年节的气氛四处播撒。到了晚上,平整的路面在千盏路灯与灯笼的交相辉映下,光彩动人;穿梭不止的车辆,编织成流动的光河。夜晚的城市里,鳞次栉比的商厦、酒店,在闪烁的霓虹灯和高擎的巨型灯笼衬托下,更显得溢彩流光、欢乐祥和。
在年货市场上,馒头已经不再是单纯的食品,它是年味的衬托物,是新春民俗的一个载体。打开馒头箱,年味便扑面而来———
年味的精美衬托
到年货市场上走一圈,馒头已经被商家赋予了娱乐性、工艺性等新的内涵。在一些超市,人们看到,馒头做得像朵花,即使是一两元一个的馒头,也做成粉红色的寿桃形状,并配上了绿色的叶子。在宁夏路上的一家超市里,仅花馒头的品种就有十余种,价格略高于普通馒头,但颇受欢迎。
花馒头的影响力远在超市之外,大街小巷随处可见人们提着红红绿绿的纸箱,上有“精美面点”的字样。进入二十一世纪,人们置办年货,说到底,就是置办许多的纸箱或称礼盒,比如蔬菜礼盒、水果礼盒、油盐酱醋礼盒……当然,其中必不可少的就是面点礼盒。一个面点礼盒通常价位在五六十元左右,其内的品种一般在十多个,上至宫廷小点,下至乡下窝头。打开馒头箱,年味便扑面而来,反正在年货市场上,馒头已经不再是单纯的食品,它是年味的衬托物,是新春民俗的一个载体,如果简称其为“年托”,估计不算太过。
消费学研究表明,当物质消费达到一定阶段时,精神消费的需要将上升,并超越物质消费需求。馒头的功能,从充饥上升到“年托”,便是这一消费规律的解读标本。
各大商场电梯上摩肩接踵,人头攒动,尤其是服装区,更是人声鼎沸,红火异常——新衣穿出好心情
过了小年,各大商场就开始真正火爆了。电梯上摩肩接踵,人头攒动,尤其是服装区,更是人声鼎沸,红火异常。过新年穿新衣,这是中国人的老习惯。在物质匮乏的年代,春节要买新衣服,现在日子富裕了,更得买,而且还得买件上档次的。谁让一年就这么一个春节不是?
各大商家都推出了优惠活动,想方设法让消费者钱包鼓鼓地来,空空地去。中山路某商厦推出满300元赠180元的活动,让平时最节俭的女士也变得大方起来。宗女士元旦前就看好一套衣服,900多元的价格让她望而却步。谙熟商场营销规律的她从元旦过后便密切注意报纸上的商业广告,对各商场的打折促销活动了如指掌。她说:“才过了一个月,商场又打折又送礼券,过去900多元的衣服现在只需花500多元就能买到,省出来的钱又可以买件好衣服,算算挺值的。”
一家大型商场的工作人员告诉记者:“今年服装销售的唐装依然是亮点,比如坎肩啊、棉袄啊,很多中老年妇女来买,也有年轻人来买的。”在唐装柜台前,正在试穿一件翠绿绣花棉袄的苏女士说:“现在的新衣服已经不是过新年的专利了,每个季度,甚至每月都有穿新衣的机会。新年要买衣服索性买件有特色的,唐装穿着显得很富贵。”
鞋柜前的空椅子坐满了试鞋的顾客。有的顾客试鞋找不到座位,只得扶着服务员的肩膀,站着试新鞋。穿新鞋走新路,有了这个老说法,人再多再挤也得买双新鞋子过年穿。
年是传统的,但过法却是现代的。过年车市就是最好的见证———
过年过火了车市
车市里内容很多,买车、租车、装饰车、洗车、检修车、停车……全忙!
赶着过年买新车的人不在少数。据福州路上一家车行的负责人介绍,最近车行里人流量明显比平时增多了。交钱订车的人比往日多了10-20%,许多人年前提不到车,因为部分车型没有现货了,即使提到新车的人中,大多也难上牌照了,因为这些天车管所上牌照的人已经排到了大门之外。这些新车主只好用临时移动证代替牌照,将新车开回家。
租车,难了。记者翻阅了这些天报纸广告,发现很难找到租车行广告,租车行老板说:哪有车可租,谁还打广告?于是,打114查询到一家车行电话,对方告之:车行几十辆车全部被租出,只有两辆常年包租的车,过年“放假”回来,可供短期租用,租金较平常每天涨了50元。对方催促:如果再不订,就订不上了。
给车喷漆、打蜡、购置车饰品等等,有车族“忙年”有了新内容。车上有些小毛病的,平时没空修理,现在也开始联络着修车检车。就连洗车行也比平常忙活。台东一家洗车行老板说,洗车的农村打工者都回家过年了,只好自己动手干。平时洗车5元,现在要10元了。
开车购置年货,当然是好。但是停车之难,让人望而却步。台东商圈向来是停车难,这些天简直是寸步难行。商场前车停成一排,进不得,退不得,急得一些司机直按喇叭,收费停车场的生意,火了。
年是传统的,过法却是现代的,现代化会有现代化的喜悦与烦恼,这一点,在过年车市上看得再清楚不过了。
春节是有钱有闲的时节,各色零食必不可少。在各大商场,干果、糖果堆成了小山,四周围满了顾客——糖果里吃出甜日子
糖果、瓜子是中国人过年期间消费量最大的休闲食品,日子过得紧巴的年代,家家户户过春节尚且少不了,现在可选择的休闲食品多了,可还是糖果、瓜子挑大梁,哪家不得备个三包五包的?
现在的糖果、瓜子种类越来越多,口味越来越杂,包装越来越精美。一家台资企业生产的糖果品牌打出一句充满诱惑的广告词:过年了总得吃点好糖。十几种口味的酥心糖、软糖、巧克力、水果糖,用盛米的大桶盛放着,一溜摆开。瓜子的口味也不下十种,茶味、奶油、五香、椒盐……总有一种打动你;散装、袋装、罐装、桶装,随你挑选。如果是买给自己家吃,大部分消费者都挑散装的;如果想送人,就挑包装精美的品牌货。
售货员介绍说:“现在过年的零食品种很多,干果类除了瓜子,还有榛子、杏仁、松子、开心果、腰果,各种蜜饯、牛肉干也很吸引人。大多数顾客每样都选一些,有的年轻人比较讲究,买的不多,就图个口味,所以小包装的货比较好卖。”
正在选购零食的张女士说:“平时大家挺忙的,没个休闲的心情。过年了,一家人少不了坐在一起吃个饭、看个电视什么的,亲戚朋友之间也要串个门,边吃零食边说话,图的就是那份轻松。”
往年箱装年货蔬菜主要是多品种混装,今年出现了单品单装的蔬菜年货———蔬菜装进盒里卖
从抚顺路蔬菜批发市场传来消息,到目前为止,每日蔬菜供应的品种、价格、销售量较往日变化不大。目前每天全市蔬菜的消费量大约为60万公斤,高于平日5万公斤左右,批发价格平均每公斤1.6元,比平日高出不到0.1元。品种还是六七十种,多为海南、广东、福建等南方菜。
看来,“年货”当中,蔬菜已经退到了末位。不过,也有蔬菜在“年货”中占据显赫地位。比如胶州大白菜,如果有朋友送你一箱大白菜,开箱一看,只有两棵,千万别不当回事。今冬,两棵精品大白菜市场价格达到90元!据说,在胶州,有那么三十来亩地里产的大白菜,味道极佳,实为年货中的上品。
论箱买菜,是这些年置办“年货”中出现的新气象。并非为了便宜,一箱菜,几十元,一点不比分开在农贸市场上买便宜,可还是兴了起来。在我市较早推行箱装蔬菜年货的青岛蔬菜科技示范园的老总张业中介绍说,往年箱装年货蔬菜,主要是多品种混装,今年出现了单品单装的蔬菜年货,比如潍坊萝卜,一箱四个;一把芹菜也放在一个长长的箱子里……加了包装的蔬菜,其价格至少上升了10-15%。而且包装箱越漂亮,价格越高。看来,蔬菜也在跟着月饼学,从卖内容向卖包装转化。