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比萨饼是意大利的招牌食品,在大超市里每个至少卖到10多元,在专业比萨店里也不会低于15元。但昨日,记者在台东三路一家名叫123咖啡比萨便利屋找到一个6元的大比萨。6寸大小的饼有2厘米厚,焦黄的比萨饼上布满青椒、胡萝卜、土豆、玉米粒、肉火腿等七八种馅料,咬上一口,饼皮面香又劲道,馅料可口 甜香。老板兼做制作工,她说能否把饼烤出正宗比萨味来,关键是配馅和烤制火候。记者刘延青
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