啤酒节开幕几天，汇泉广场成了啤酒飘香的圣地，万人同欢的海洋。与东部啤酒城相比，开放性和市民的广泛参与性成为了汇泉会场的最大特点。       激情汇泉－欢乐广场处处舞台       本届啤酒节，汇泉广场在文体活动的组织上，淡化了舞台的概念，营造一种整个广场就是一个大舞台，所有参节游客都是演员的氛围，让游客徜徉其中，处处感受到节庆的氛围。       汇泉激情大舞台、疯夏激情舞台、汇泉魅力长廊、汇泉音乐港、汇泉竞技场、阳光沙滩大舞台……汇泉广场处处成为表演的舞台，处处是欢乐的源点。

    啤酒节开幕几天，汇泉广场成了啤酒飘香的圣地，万人同欢的海洋。与东部啤酒城相比，开放性和市民的广泛参与性成为了汇泉会场的最大特点。

    激情汇泉－欢乐广场处处舞台

    本届啤酒节，汇泉广场在文体活动的组织上，淡化了舞台的概念，营造一种整个广场就是一个大舞台，所有参节游客都是演员的氛围，让游客徜徉其中，处处感受到节庆的氛围。

    汇泉激情大舞台、疯夏激情舞台、汇泉魅力长廊、汇泉音乐港、汇泉竞技场、阳光沙滩大舞台……汇泉广场处处成为表演的舞台，处处是欢乐的源点。

    这几日，啤酒小宝贝决赛、世界经典影视金曲音乐会、“动感新汇泉”健美操表演……丰富多彩的文艺活动让游客们过足了瘾。此外，每天举行的足球邀请赛、篮球邀请赛、喝啤酒大赛和卡拉OK大家唱等参与性极强的文体活动，让广大游客参与其中成为了舞台的中心和欢乐的主体。

    汇泉广场在啤酒节文体活动中，更加注重激情与文化的统一，以倡导激情洋溢的啤酒文化为主题，文体活动组织在注重文化性和娱乐性的基础上，更加强调互动性和游客参与性。以广场的LED屏和两处固定舞台为中心，游客目光所及之处时时有音乐，处处有舞蹈。小提琴和萨克斯等乐器演奏随处可见，人们在广场和舞台上纵情歌舞，呈现一种全民狂欢的节庆气氛。据介绍，汇泉广场借大海生题，以活动为主打，每天推出一个主题，而且“动”“静”结合，目的就是让市民和游客在大海的脉脉气息中感受啤酒与汇泉湾相融合的独特魅力。啤酒汇泉———啤酒名品争先亮相

    在汇泉广场，除青岛啤酒外，德国的贝特伯格、荷兰的喜力等国际知名啤酒品牌纷纷落户，形成了啤酒“百家争鸣”的局面。整个汇泉会场以七个啤酒大棚为中心，以啤酒花园和十四个美食摊位为补充，形成了5000多人举杯同饮的盛大场面。

    走过汇泉广场，各个啤酒大棚格调各异，各种品牌的啤酒竞相亮色，纷纷推出自己的特色活动。当记者走进“德国啤酒花园”，一股异域风情映入眼帘———古典的装修、精致的桌椅、考究的器皿、堆成小山的啤酒桶，一切都诉说着关于酒的古老故事。这家有着“德国啤酒博览会”之称的酒屋，目前拥有碧特博格Bitburger、柏龙Paulaner、沃尔斯坦Warsteiner、科隆巴赫Krombacher等8个品牌的正宗德国啤酒。酒屋的洋气不仅仅在于洋酒、洋人和精通洋文的服务生，其周身洋溢的一种味道已足以使人流连忘返。在这里，三个金黄色的酿酒机引起了记者的注意，一位李姓工作人员告诉记者，这几天这里的绿啤和黑啤买得太火了，仅仅15日晚上几小时时间，近千斤啤酒即销售一空，没有办法只好从北京紧急运来一些“救场”。

    美食汇泉———南北风味群英荟萃

    云南过桥米线、四川的麻辣串、兰州的拉面、东北的熏肉大饼、上海城隍庙的特色小吃，再加上咱青岛的“啤酒、蛤蜊”……啤酒节“汇泉会场”的美食广场真正成了美食家的乐园。为了增强会场的群众参与性，啤酒节“汇泉会场”，重点引进和扶持了上海城隍庙特色小吃等一批产品新颖、经营有特色的美食。据悉，如此大规模的原汁原味地引进南方特色小吃，在历届啤酒节中尚属首次。广大市民足不出户，即可品尝到品种齐全、口味地道的南派风味小吃。记者在现场看到，汇泉广场的美食确实是品种多样、特色鲜明，仅烤肉一项，就有新疆风味烤肉、东北风味烤肉和草原风味烤肉等多种口味。

    让人感觉新鲜的还是上海城隍庙的特色小吃———“南翔小笼”。该小吃摊位布置别具一格，绿白相间的棚布和桌椅极具海滨的浪漫情调，淡灰色的牌匾透露出古朴典雅的风格。在风味各异的城隍庙特色小吃中，“南翔小笼”算是最具魅力的一个。“南翔小笼”，以皮薄、馅丰、上口和一包卤汁而名扬四方。更因制作精、质量佳，分别获得“中华名小吃”、“中国名点”等称号。

    在这里，市民们还可以品尝到余香悠远的臭豆腐、麻香骨酥的炸鹌鹑以及撒尿牛丸、四川担担面、云南过桥米线等。据城隍庙特色小吃的工作人员介绍，这里每天可以接待约300个家庭，平均日接待量1200人左右。白天人流不断，晚上更是爆满，许多市民吃完“小笼”又可打包带走。

    最具本土特色的小吃———红岛微波蛤蜊。美食广场内40台微波炉堆砌组成了“蛤蜊城堡”，原汁原味的红岛蛤蜊，配以青岛特色的微波蒸烤做法，大家一起“喝啤酒，吃蛤蜊”，感觉棒极了。用一位市民的话说就是：感觉真恣！汇泉广场精彩回放

    8月14日晚（青啤花园）

    “我们这是最后一‘壶’酒！”

    啤酒节开幕式当晚还不到8点钟，能同时容纳6000人饮酒的青啤花园广场已经可谓是“人满为患”，工作人员不得不拦起围绳，限制入场的人数。与场地同样吃紧的就是酒了，整个西部会场售价20元一扎的散啤几个小时内便销售一空。两个坚持排完长队的小伙儿幸运地打到了最后的一“壶”酒，他们举着酒杯，兴奋地朝他们的同伴高喊：“最后一壶了，我们这是最后一壶了！”周围的人无不向他们投去羡慕的目光。共同见证这一刻！

    “9.9环！”当六朝元老王义夫打响最后一枪的那一刻，整个青啤花园沸腾了！掌声、欢笑声、尖叫声不绝于耳。此时、此刻、此景，人们不约而同地做了同一件事：高举酒杯“干了”！整个青啤花园已经是如痴如醉，此时人们真的“醉”了．．．．．．真假张学友

    与西会场相邻的天台体育场啤酒节的开幕式晚会刚刚拉开帷幕，青啤花园的小舞台也同时开始了演出。因为奥运会的缘故，与小舞台并排的大屏幕吸引了更多人的关注。当一首“一千个伤心的理由”唱罢，一些人好像在议论什么，紧接着一首“等你等到我心痛”，许多人这才从奥运赛场上回过神来，都将目光盯在了小舞台上一个正在深情演唱的帅小伙身上。原来，这次啤酒节开幕式的头号嘉宾、天王巨星、“歌神”张学友，正在离我们一墙之隔的天台体育场内进行演出，这也许是巧合，也许是组委会特地为我们这些未能亲眼目睹“歌神”风采的人的一点点安慰吧。

    8月15日（汇泉激情大舞台）

    有你就有欢乐

    孩子永远都是快乐的，啤酒节不但是成年人的节日，也同样是孩子们的节日。如果问你西部会场哪里让你感到最快乐？你也许会想到青啤花园、啤酒屋、阳光沙滩或者是激情大舞台，让我带你去一个地方：喷泉广场。这里有天真无邪的孩子，会让你感受到另一种快乐，一种彻头彻尾的快乐，一种可以忘掉一切的幸福感受。能让孩子们快乐的是我们这次啤酒节的吉祥物——“聪聪”，三个憨态可掬的吉祥物和孩子们打成一片。

    一位青岛的家长说：“非常感谢扮演吉祥物的工作人员，看到孩子有时候闹得挺过分的，自己都感觉挺过意不去的，但是看到孩子都这么开心，实在不想打扰他们。”这位家长还说希望能通过媒体感谢这些有爱心有耐心的工作人员，“你们辛苦了”。

    记者还采访了“聪聪”的扮演者，这位工作人员说：“扮演吉祥物的确挺辛苦，一个是视线不好，再就是移动不便，往往有人在背后拽一下，就好像被拌了一下一样，有时很生气，需转一圈才能看见人，但看到是些孩子的时候也就不怎么生气了，因为看到他们那高兴样，我们也高兴。”啤酒宝贝

    晚上7：30举行啤酒宝贝活动，下午3：00就已经开始准备了。可能是组织单位已经预料到了我们的“宝贝”们“架子”大难伺候，所以提前为他们化妆更衣，提前走走台。可是事情还是发生了，我们的小宝贝们坚持不到30分钟便不再给“面子”，哭得哭，闹得闹，刚刚站好的队一会儿少了这一个，一会儿又走了那一个，弄得年轻的工作人员奈何不得，场面有点乱。但最终有组织经验的工作人员还是带好了“宝贝”们，激起了笑声阵阵，活动得以顺利进行。“唉！选啤酒宝贝真的比选港姐还难啊。”工作人员叹道。

    8月18日汇泉下沉广场

    泳装闪亮西会场

    穿着泳装在青岛的道路上穿梭，对青岛人来说已经不是什么陌生的事情。中午12：00,青岛的李先生一家穿着拖鞋，女儿背着泳圈从海水浴场方向走来，对记者说，他们是上午10点多就过来游泳了，中午游累了，就带着夫人和孩子到这边来吃点饭。“我在天津工作，这些天正好有假，前几天天又不好，今天天一转好，我们一家就一块儿出来玩玩，因为这有电视（大屏幕），喝个酒，顺便看看奥运会新闻。”

    李先生一家的这身行头引来了不少外地游客的驻足观望，无不感叹青岛人的这份洒脱与豪爽。