定位明确，起点高。据了解，汇泉湾地下商业广场近9000平方米，地面是改造一新的汇泉广场西区，东区则是今年7月1日就将面世的被誉为"城市客厅"的新汇泉广场。商业广场两旁就是能够同时容纳近300辆车的地下车库，通过地下过街通道与享誉中外的青岛第一海水浴场相连。汇泉湾地下商业设施的定位是：结合其"城市客厅"的
特点、得天独厚的黄金海岸、山海相连的独特景观、周边各具特色的建筑风格，以及便利的交通、完善的配套等优势，确定该商业广场的定位为具有较高档次、浓厚文化品位、品牌集中的"青岛市夜生活的起点──汇泉娱乐城"。
联手打造强势品牌。围绕该定位，确定了面对品牌企业、强强联手打造新汇泉的招商原则，采取大面积分割、统一招商、统一管理的方式。经过多方洽谈，最终与肯德基、电影发行放映公司等品牌企业签订了租赁协议。7月份，一个集星级影院超市、全国连锁的台南担仔面、享受异国风情的假日宾馆、肯德基快餐、休闲咖啡厅等于一体的新汇泉湾将呈现在市民和游客眼前。
星级影城：汇泉娱乐城中占地最大的是全部四星级、局部五星级的，国家一流、省内唯一的大型影城。位置的优越性使该影城具有非凡的魅力──濒临海边的这一绝无仅有的位置，被北京、上海的一些专家认为是全国最具特色的星级影城。而其全部四星级、局部五星级的规格将结束青岛没有影城的历史，成为目前岛城影院的制高点。据电影公司负责人介绍，青岛的电影业一直处于冷却和温热的状态，此电影城的出炉势必将起到承前启后的作用，成为岛城电影业加温的象征。该影城实现了多厅放映，其中包括4个标准厅，一个贵宾厅，一个情侣厅，另外加设一个贵宾休息厅（该厅与贵宾放映厅相通，可用来商务会谈和聚会）。在功能设置上，该影城也非常人性化，设计了残疾人通道、儿童便池，其中最亮眼的是700多平方米的休闲区。该休闲区不仅免费提供给观影者，而且游客也可以在此坐下来休息。就放映厅的声光效果设计，特别邀请了曾经设计过上海永华电影城、在全国具有相当权威的声学专家，使其完全达到五星级的标准。在服务上，影城将设置触摸式查询屏，提供片长、语言种类、影片介绍等内容的服务，给观影者以最大的知情权。此外，影城考虑到人流中儿童的比例非常大，还设置了4
D动感电影。
肯德基快餐：特色餐饮是汇泉娱乐城中的重要组成部分，而肯德基这样的全球连锁洋快餐深受百姓的欢迎。肯德基简洁明亮的装修风格，洁净的就餐环境、异域化的口味，相信将会吸引不少游客尤其是儿童的光临品尝。
台南担仔面：担仔客是经营台湾风味、有200多种特色小吃的全国连锁品牌。目前在济南等城市已开辟有多家连锁店。其鲜明的外观、优雅的环境、精致的小吃，无疑已经受到大众的喜爱。汇泉台南担仔面店是其在岛城的第一家店，商家有信心以此为起点，让担仔客品牌享誉岛城。
心馨欣互动地带：心馨欣互动地带是一处集量贩式KTV、冰吧、啤酒吧、烤吧、西点吧于一体的娱乐、休闲、餐饮中心，秉承以人为本的思想和"心向顾客，欣悦欢快，温馨舒适"的经营理念，突出"欢乐、休闲、舒适、情趣、品位"的主题概念，以卓越的"品质、品牌、品位"和赏心悦目的"视境、味境、心境"赢得顾客，努力营造轻身欢快的娱乐氛围和愉悦、开心的就餐氛围。让顾客在"心馨欣互动地带"享受到优雅悦耳的音乐、品质上乘的特色食品、热情周到的服务、温馨幽雅环境和与他人共同分享的愉悦。
百特浓咖啡厅：百特浓咖啡厅是整个汇泉娱乐城中比较有特点的一家，其负责人张琳琳曾获得过"青岛国际海洋节"的"海洋微笑丽人"称号。这位腼腆的姑娘，是今年7月份将从青岛大学服装设计专业毕业的一位成绩优秀的大学生。她放弃了全日空公司以及一些品牌服装公司的邀请，选择了"自主创业"这条路，引进国外技术和经营理念，要在汇泉湾这条黄金海岸线上做出岛城一流的咖啡厅，美丽+智慧在她身上将得到充分体现。"百特浓"的设计聘请中央美院的顶尖高手操刀，从外观形象到内部装修以及宣传画的张贴、小物品的摆放都下功夫去思考、设计，已求达到与众不同的效果。在经营品种上，除引进国外的特色咖啡外，还有西点、冰点等。我们有理由相信，这里将是一处极富情调的休闲之地。
汇泉海滨假日宾馆：海滨假日宾馆约80间客房。该宾馆占据海边的黄金地理位置，顺应整个下沉广场的欧式建筑风格，采用了具有异国情调的装修装饰，堪称中国北方海岸线上第一家度假式宾馆。如果您有幸到这里居住的话，也会让您享受到如同夏威夷、巴厘岛般的海滨度假新理念。
老满客海边店：老满客粥店是近几年来在东部CBD商务区备受欢迎的家常菜馆。而此次该粥店入驻汇泉娱乐城，我们期待其在经营品种上再增加一些能够代表青岛特色的各式海鲜。而更引人注目的是，海边店将与在岛城艺术界享有盛名的红都画廊联手，将餐饮与油画艺术相结合，把店面装饰成为一个有着浓郁文化格调的"餐吧"，让顾客在画中品味美餐。
朋友，当您劳累了一天，需要休闲娱乐、品尝美味的时候，一定不要忘了到魅力无限的新汇泉湾地下商业广场逛一遭哎！
