节前检查 丽达超市食品安全隐患整改的咋样？

走进后厨，眼见为食，昨天崂山市场监管执法人员对之前检查过的辖区大型超市进行突击复查，看看整改情况。

丽达超市是节日期间市民经常去的购物场所，之前执法人员去的时候就发现，商场为了促销，把没有经过冷藏的熟肉制品直接摆在过道里，并且一些散装的熟食没有遮盖，裸露在空气中，今天执法人员就是要看看这些食品安全隐患是否整改到位。

执法人员介绍说，由于大型商超规模大，食品种类多，万一不注意，就容易造成食品安全隐患，拿这瓜子为例，大包装袋上光有包装日期，没有保质期，就被执法人员当场责令整改。

随后执法人员走进了商场熟食加工间，里面工人正在忙着加工食品，而越是忙的时候越容易发生问题。

在现场执法人员还对丽达超市食品进货凭证进行检查。